今、スパイスカレーが熱い!
わたしの中で。
北海道といえばスープカレーですよね!
名店揃い!
わたしもスープカレーは大好きで、数年来ルーカレーは食べていませんでした。
でも、ここ最近ルーカレーとはちょっと違うようなスパイスカレーが増えてきていませんか?
パクチーとか好きっていう声もよく聞くし、スパイス文化が浸透してきているのかな??
わたしも初めて食べた時からすっかり魅了されてしまいました。
わたしが知っているルーカレーとは全く違う・・!
お店ごとに全然違う味、盛り付け。。
お店もたくさんあるからいつも迷ってしまいます。
ランチ時間に食べたい!
理由はないんですけど、わたし、スパイスカレーはお昼に食べたいんですよね。
多分、個人的にお酒とお米を一緒に食べないからだと思います。
それに、食べるとやたら元気出てくる感じがするんですよね。
貴重な「やる気」はぜひ生かしていきたい!
自らはあまり湧き出ない・・・
それに、スパイスカレーのお店って間借りしていたり、ランチ営業しているお店が割りと多いような。
日にちや時間が限られていると余計に食べたくなりませんか
わたしはなります・・!
実際に行って美味しかったお店!
まだまだスパイスカレー初心者ですが、その中でもこれは・・・!!と思ったお店をどんどんあげていこうと思います。
どんどん追記していく予定です。
はらっぱカレー
2019年移転しました!(2019/06/28追記)
移転先でのレポ
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引用:はらっぱカレーのチラシより
スパイスをしっかり感じるのに全く辛くない!!と衝撃を受けたカレーです。
平日のお昼だけ間借りして営業されています。
外観
狸小路7丁目を抜けてまっすぐ歩くと着きます。
入り口アップ!
店内はテーブル(4人がけ)が3つとカウンターにも席があります。
なかなか味わいのある店内となっています。
メニュー
引用:はらっぱカレーのメニュー表
メニューはとってもシンプル。
迷った時はあいがけとりあえず頼めばOK!
実食!
この日頼んだのは「サグチキンカレー」です。
初めてきた時は「ハーフ&ハーフ」頼みました。
語らせて・・!
まずマッシュポテトの甘みがすごいグッジョブ。すごい丁度な感じで美味しい!
ピクルスもすっぱすぎない。まさにさわやか。
ごはんの上にかかっているカリカリのチップはたっぷりなので、さいごまで足りなくなる事もありません。
サグチキンカレーのほうれんそうがすごくフレッシュ。
火が通り過ぎてぐちゃぐちゃ・・・って事が全くなく、ほうれん草に歯ごたえとみずみずしさが残る仕上がりとなっています。
そしてルー部分。
本当に辛くないの!辛みゼロ!なのにすごくスパイシーなの!
ちょっと何言っているか伝わらないと思います。食べたらわかる!
辛みほしいよ!
って方用にテーブルに辛みのやつおいてあります。
ちょっと入れるだけでいきなり辛くなります。
ちょっとずつ、小さな範囲で足していくのがオススメ。
食後にひとくちデザートもついてきます。
フルーチェとかゼリーとか。後味まで気を使っていただいています。
ありがたい。
キンヨウヒルダケ
正に名前のとおり、金曜日の昼だけ営業しているカレー屋さんです。
営業時間:金曜日の12時~15時
住所 :北海道札幌市中央区南3条西1丁目2−1 チトセビル1F
まず、行くまでのハードルが高い!
しかし、行って参りました!!
地下鉄東豊線:豊水すすきの駅1番出口を出て、そのまままっすぐ北方向に進みます。
信号をひとつ超えたらすぐお店に着きます。
外観
最近増えている間借りカレーです!
L字カウンターでスタンディングで食べます。
立ち食いカレー!
メニュー
メニューはいつも変わるらしいです。
行くまでわからない・・!
ちなみに、5月10日(金)は
- コリアンダーチキン ¥900
- 鰹のキーマカレー ¥900
- あいがけ ¥1000
- お酒各種 ¥600
引用:キンヨウヒルダケのメニュー看板より
でした!
壁の黒板に書いてありました。
実食!
あまり来れる機会がないのにどちらか選べない・・・
あいがけ(2種類とも食べれる)にしました!
ちなみに後から来店したお客さんも全員あいがけを注文してました!!
左側がコリアンダーチキン
右側が鰹のキーマカレーです。
ごはんを囲むように様々なトッピングがされています。
ピクルスっぽい酸味があるのもあるし、オクラはまったく酸味はないけどやたら美味しい・・
キュウリとカレーって合うんですね!
コリアンダーチキンはその名のとおり、コリアンダーの風味がとても良いです!
辛みもありますが、中辛以下位のマイルドな感じ。
鰹のキーマカレーは柑橘?みたいなさわやかな風味がありつつコリアンダーチキンよりちょっと辛めな感じです。
ほろほろした鰹がとっても美味しい!
トッピングと交互に食べたり、混ぜたり、両方のカレーが混じった所を食べたり・・・
あっという間に完食してしまいました。
伺った時は午後2時を過ぎていたと思うのですが、常時お客さんが出入りしていて(MAXで5人になりました)お昼時は多分並ぶのだろうな~と思いました。
金曜日に休める事があったらわたし、また絶対に行きます!(宣言)
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