札幌といえばスープカレー!実は色々と味の幅があります。
特に初めて食べる方、食べ慣れていない方だと、どのお店がいいの?と迷ってしまいますよね。
たくさん、たくさん美味しいお店はあるのですが、その中でもまずはスタンダードといえる
お店から食べてみませんか?
詳しくオーダー方法や基本の食べ方も説明するよ!
尖りすぎず、親しみやすい味。もちろん美味しいラマイの紹介です!
RAMAI(ラマイ)
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行き方
何店舗かありますが、本日は札幌中央店の紹介です!
札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅をおりて、大きな通りを西側にまっすぐ歩くと
右手にラマイがあります。(ローソンの並び)
店内は広いですが、食事時は結構並びます。
昼休みはないので、ちょっと時間をずらして行くと並ばずにすぐ入れますよ!
店内
入り口のドアを開けると、
バリ?
インドネシア?風の店内。
とっても雰囲気のあるお店です。
カウンターのような席もありますが、基本は半個室のような周りから視線をさえぎるような造り。
人数によってテーブルの大きさが変わります。
ひとりで行ってみたいけど、周りの視線が気になる・・・という方でも安心ですよ!
ラマイにおけるスープカレーの注文方法
超細かくオーダー方法を説明するよ!
ラマイでは、基本のスープカレーの種類を選んだあと、
それぞれ量やオプションをどうするか決める事ができます!
- スープカレーの種類
- スープの種類
- スープのオプション
- スープの量
- スープの辛さ
- トッピング
- ごはんの量
- サイドメニュー
下記が店内のメニュー表です。
左上から順番に見ていくとスムーズかと思います。
引用:ラマイ店内メニュー表より
本日のわたしはまず、
- 基本のスープカレーの種類→「ポーク」
- スープの種類 →「ふつう」
- スープのオプション →「なし」
- スープの量 →「レギュラー」
- スープの辛さ →「2番」
- トッピング →「なし」
- ごはんの量 →「Mサイズ」
- サイドメニュー →「ココラマイ」
にする事を決めました。
スープの量は「大盛りにしても無料」です!
わたしは辛いのが得意ではない(ジャワカレーの中辛が厳しいレベル)ので2番!
辛さは後からテーブルにあるコレ↓
で足す事もできるので迷ったら辛くない番号で頼んで、辛みを足していく方法
をおすすめしたいです!
ごはんはMサイズは結構多いです。
サイドメニューのココラマイはラッシーの種類の事です!
これは、店内のメニュー表ではなく、壁に張り紙があります!
他にも限定のトッピング情報とか、壁にも色々書いてあるから要チェックなのです!
注文を決めたら、ピンポンを押して店員さんを呼びます。
上記の注文だと、店員さんに伝える時は
ポークのレギュラー2番。
ライスはMで。
あと、ココラマイお願いします。
となります。
オプションの事はいちいち言わなくても大丈夫!(言ってもいいけど。)
店員さんが
オプションはいいですね?(必要ないのね?)
と聞いてくれるので、
はい^^
大丈夫です!
と伝えればOKです!
本日のオーダー
というわけで、
ポークレギュラー2番ライスMとココラマイ
という注文をした結果・・・
じゃーん!
おいしそう!
野菜は季節で若干変わっているっぽい(主観)
ポークは角煮の形状の豚肉が複数はいっています。
お肉が、ほろほろ。
油がトロトロで美味しい~
スープの中にも野菜がたくさん入ってます(キャベツとか)
ちなみにココラマイは
まさかのジョッキ!
すごく美味しいんだよ~
ココナッツ好きは迷わずココラマイ頼んでね!!!
スープカレーの食べ方
好きに食べたらいいのよ!
決まりなんてないのよ!
だけど、一応ね、地元多数派だと思われる食べ方を紹介しますね
- スプーンで一口大のごはんを取る
- ごはんをとったスプーンをスープにひたす
- 食べる!
こんな感じ!
合間合間で野菜を食べたりしてもいいし、
このスプーンに野菜やお肉も一緒にのっけてスプーンの中に小スープカレーを作ってもよいし。
こんな感じ!
まとめ
スパイスを感じつつもごりごりの本場感が強くて食べにくい・・・といった事はなく
とっても馴染みやすい味わいだと思います。
あまり苦手・・・という人を周りで聞いたことがないので、
初めてスープカレーに挑戦しようかな??って方
アクセスもしやすい場所にあるので
ぜひ一度試してみてくださいね!
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