【札幌ランチ巡り】味よし!コスパよし!超穴場イタリアン Spiedino Fuggi(スピエディーノ フッジ)

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あまり目立たないビルの地下にとても美味しいイタリアン串焼きのお店を見つけました!

味はもちろん、申し訳ないくらいのコスパのランチだったので共有したいと思います!

Spiedino Fuggi(スピエディーノ フッジ)

スピエディーノ は串焼き

フッジ は店長さんの名前からきているそうです。

ランチが11:30~15:00(LO14:30)と終わりが遅いので
ちょっと遅い昼ごはんにも対応できます。

大体13:30でランチが終わる所が多いから、LOが遅めなのはとてもありがたいですよね。

行き方

狸小路7丁目を通り抜け、すぐに右に曲がります

右に曲がるとこんな感じ。

奥の角の1Fに郵便局が入っているビルがあります。

そのビルの地下1Fにフッジさんがあります。

入り口にはこんな看板もあります!

お店に入る前にメニューが見られるので、心ゆくまで迷う事ができます!

どれも美味しそう

土日限定のフッジコースもとても気になるところではありますが、

フッジビギナーなのでパスタコースにすることにしました!

店内

写真は撮れませんでした。
(お客様が複数いらっしゃったので自粛)

テーブル席とカウンター席がありました。

カウンター席の上にはフッジの由来やおすすめのメニューなどが書いていて
見ているだけでも楽しかったです。

本日のオーダー

ランチの

パスタコース(¥980)+デザートドリンクセット(¥120)を頼む事にしました。

税込みの料金でした!

パスタは一番上に書いていた

自家製パンチェッタのカルボナーラ

自家製ってだけで期待値上がります。

あと、わたしは初めていくお店ではなるべくおすすめのお品か、定番を選ぶようにしています。

かなりいやらしい目線なのですが、
注文するまでの雰囲気とかで、

これからも通いたい

と感じたお店では、お店が押しているもの か どの店でもそんなに材料などが違わないもの を選んで
どのくらい 美味しい! と思うか で次回来店するかを決めているからです。

比べないと美味しいお店がたくさんありすぎて迷うの

前菜

 

山盛りのサラダ。
酸味のあるドレッシングが美味しい。

かなり盛り盛りなので、一気に胃が食べるモードに入ります。

このパンも絶妙。

うっすらトーストしてあるライ麦入りのパンだと思われます。

このうっすらがかなりよい塩梅です。
とても美味しいのでパスタソースと絡めて食べよう!と思いつき食べきらずにがまんする事にしました。

スープ

冷製。ビシソワーズ。

ここのビシソワーズが本当に美味しい!
かなり感動しました

本当に丁度!な味わいでここ数年で一番美味しいビシソワーズでした!

おかわりしたい位でしたが単品では見当たらず

悲しい

 

パスタ

自家製パンチェッタのカルボナーラ

めちゃくちゃ好みのタイプのカルボナーラでした!

濃すぎず、しょっぱすぎず、適度にコクがあるやつ!
ちゃんとお食事できるタイプのカルボナーラでした。

お酒押しのお店だととても濃かったり、しょっぱかったりする時ありませんか?

つまみとしてもカルボナーラではなくて食事タイプを求めていたので

ヤッターーー

とニヤニヤしてしまいました。

もちろん、先ほど残しておいたパンでソースを拭っても美味しかったです!

デザート

ココナッツのパンナコッタ

ここまででかなりお腹いっぱいなのですが、食べちゃう美味しさ。

ココナッツ苦手な方はちょっと難しいかも・・

ココナッツの風味が良く、舌触りももっちり、もったりしてとても美味しかったです。

あとこのスプーンが異常に扱いやすかったので自宅でも使いたいなと思いました。

まとめ

この量と味でかなりコスパ良いと思います。

土日に都合が合えば、フッジコースにも挑戦してみたいところ。

黒板にたくさん美味しそうなメニューが書いてあったので、何人かでシェアしながら
たくさん食べたいな~と思いました。

一人でもテーブル席とカウンター席が丸見えになりにくいつくりになっているので
ひとりでも通いやすいかな、と思います。

きっとわたしはまた一人で通う予定です!

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